Stadtküche

Julian Berg

Als Alternative zum Grillen mit Einwegartikeln bietet die Stadtküche einen Verleihservice für Grillsets an. Eine App informiert über verschiedene Ausleihorte und Lebensmittelpakete. Alle angebotenen Lebensmittel stammen aus regionalem Anbau, die Menüs variieren saisonal. Der Leihgrill ist zudem so gestaltet, dass er Rasenflächen nicht beschädigt. Die Stadtküche ermöglicht ein spontanes und umweltverträglicheres Grillen im urbanen Raum.

Nominierte 2016 in der Kategorie »Nachwuchs«