FoodTracks
Antegon GmbH
Die cloudbasierte Software FoodTracks hilft Bäckereien Lebensmittelabfälle zu vermeiden. Dabei liefert das Software-System täglich intelligente Empfehlungen, um die Mengenplanung durch eine KI zu optimieren. Ein regelbasiertes System hebt automatisch Filialen und Artikel mit unstimmigen Bestellmengen hervor und liefert Bestellvorschläge, um die Verfügbarkeit der Produkte zu gewährleisten und die Retouren einzudämmen. Durch den softwaregestützten Bestellprozess ist zudem eine tägliche Zeitersparnis von 30 bis 50 % möglich.
Nominierte 2023 in der Kategorie »Service«